胃胀胃痛消化不良,胃不好要重视,这菜堪称养

2019-05-22 09:20

我国的胃病患者越来越年轻,生活压力大饮食不规律,很多人胃部或多或少的都存在一些问题,比如常见的胃痛胃胀,消化不良等。

胃病也主要靠日常的调理,除了看医生我们在生活中也要重视!相信大家都知道胃不好的人医生都会建议我们少吃米饭,那么对于我这种米饭狂魔来说太煎熬了,所以分大家分享一种我家的养胃米饭做法。

地瓜饭,小时候常吃到的家肴,妈妈的味道,软软的香香的……如果别人问我妈妈做的饭菜你最深刻的是什么,那么这就是其中之一,想着就觉得好温暖。

南瓜是老百姓餐桌上常见的美食,也是养胃的好食材,南瓜盅的果胶能帮助排出体内的重金属,还能保护胃黏膜,促进肠胃吸收消化,保护肠胃,胃不好的人要常吃哦,价格也很便宜,天天吃都不心疼!

材料

南瓜400克,大米200克,食油2汤匙,食盐1茶匙,清水500毫升

做法

1、将南瓜去皮去籽后切成小块;大米清洗干净备用。

2、炒锅内倒入2汤匙食油,烧至7分热,然后倒入南瓜块翻炒1分钟。

3、倒入洗净的大米与南瓜炒匀,然后加入约500毫升清水,使其刚好没过大米,盖上锅盖转为中火焖10分钟。

4、然后打开盖,调入盐翻炒均匀,再次盖上锅盖,用最小火焖15-20分钟,收干水分后即可。

双喜妹烹饪小贴士:

这个饭烹饪起来没什么复杂,关键的问题就只在于米和水的分量还有火的大小,在焖10分钟后,饭就已经半熟了,调入盐以后要翻炒均匀,再焖15分钟的时候用最小火盖好盖,中途可以掀开盖翻动一下以免糊底,不过南瓜饭焖到稍微有一点锅巴的时候最好吃。

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